Baristo malaezian Nas Jaafar a câștigat titlul World Brewers Cup 2026, la finala desfășurată la Bruxelles Expo, în perioada 25-27 iunie 2026 — o premieră istorică, fiind primul titlu mondial la această competiție câștigat vreodată de un reprezentant al Malaeziei.
În finală, Jaafar a concurat alături de alți cinci finaliști, din Australia, Hong Kong, Cehia, Coreea de Sud și Franța. Rutina câștigătoare a folosit o cafea Panama Finca Nuguo Geisha, procesată natural anaerob, preparată printr-o combinație de tehnici — un dripper UFO V3 alături de baza Hario Switch, îmbinând percolarea cu infuzia prin imersie.
Competiția World Brewers Cup, parte din World of Coffee, rămâne una dintre cele mai importante vitrine pentru tehnica de preparare manuală a cafelei la nivel mondial.
Sursă: Malay Mail